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秋天到了!這個季節正好是大閘蟹的盛產期，在這個時候和三五好友一起去吃頓大閘蟹料理一定非常過癮。但是並不是所有人都這麼有口福，有幾種人是禁止食用，被列入不宜吃大閘蟹名單的唷!!!!
由於螃蟹味鹹性寒、小毒，虛寒體質及容易過敏的人不宜多吃，孕婦吃螃蟹也要適量為佳，因螃蟹容易引過敏，可能影響胎兒有過敏體質，所以小編幫大家整理出不宜吃大閘蟹名單，大家在吃的時候要注意唷~
不宜吃大閘蟹名單1.肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
不宜吃大閘蟹名單2.心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展。
不宜吃大閘蟹名單3.有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。傷風感冒的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。
不宜吃大閘蟹名單4.凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，多吃容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。適量吃大閘蟹時蘸薑末醋汁，可去大閘蟹的寒氣，從而可以避免了身體的不適症狀。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食後易使舊病復發或病情加重。
不宜吃大閘蟹名單5.有過敏體質的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹後，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應，產生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、濕疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化。
不宜吃大閘蟹名單6.患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關係，吃蟹易使病情復發或轉重。
不宜吃大閘蟹名單7.孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫認為，螃蟹性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，易引發流產。
不宜吃大閘蟹名單8.老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嘗為主，不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹。
大閘蟹的肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，不過，鮮美的大閘蟹並非人人皆宜。患有某些疾病的人應禁止食用減少對健康的傷害。吃完大閘蟹後，來杯解油解膩的蜂蜜醋，幫自己健康一下吧!現在參加活動即可免費獲得2瓶皇家蜜醋唷!!立即參加真新皇家蜜醋成分猜猜樂>>>>>>
資料來源: http://www.3lian.com/zl/2012/09-10/115493.html
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